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Optimization of ultrasonic-assisted extraction of total carotenoids from peach palm fruit (Bactris gasipaes) by-products with sunflower oil using response surface methodology

Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000219584-405
Ranking: ART-ART_A1
Idioma: Inglés
Publicado: 17/04/2015
APC (est): No disponible

Abstract:

Abstract no disponible

Tópico:

Edible Oils Quality and Analysis

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Información de la Fuente:

SCImago Journal & Country Rank
FuenteUltrasonics Sonochemistry
Cuartil año de publicaciónNo disponible
Volumen27
IssueNo disponible
Páginas560 - 566
pISSN1350-4177
ISSNNo disponible
Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S130447213

Enlaces e Identificadores:

Minciencias IDART-0000219584-405Scienti ID0000219584-405Scholar citations URLhttps://scholar.google.com/scholar?cites=10590580978187697061&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Open_access URLhttps://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2015.04.010Pdf URLhttps://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1350417715000905Doi URLhttps://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2015.04.010
Openalex URLhttps://openalex.org/W2047616828Scholar URLhttps://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3Apfvi0UlN-ZIJ%3Ascholar.google.com&btnG=Pmid URLhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25911166
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