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A rapid and reliable direct method for quantifying meat acylglycerides with monomode microwave irradiation

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0001105051-18

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 24/01/2009

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Meat and Animal Product Quality

FuenteJournal of Chromatography A	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen1216
Issue15	Páginas3290 - 3295	pISSNNo disponible
ISSN1873-3778	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S176136234

Minciencias ID	ART-0001105051-18	Scienti ID	0001105051-18	Openalex URL	https://openalex.org/W2042427358
Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.chroma.2009.01.055	Pmid URL	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19281994

Artículo de revista