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Hecho en Colombia

Rheology and thermal degradation of isocyanate-functionalized methyl cellulose-based oleogels

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0001353216-147

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 06/06/2013

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Food Chemistry and Fat Analysis

FuenteCarbohydrate Polymers	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen98
Issue1	Páginas152 - 160	pISSNNo disponible
ISSN0144-8617	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S64311837

Minciencias ID	ART-0001353216-147	Scienti ID	0001353216-147	Pmid URL	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23987329
Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2013.04.104	Openalex URL	https://openalex.org/W2032064889

Artículo de revista