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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Emerging sanitizers and Clean Room packaging for improving the microbial quality of fresh-cut ‘Galia’ melon
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 06/12/2009
APC (est):
No disponible
Ana Cecilia Silveira
Encarnación Aguayo
Francisco Artés Hernández
JSON
HTML
BibTeX
Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Postharvest Quality and Shelf Life Management
Citaciones:
42
Citaciones por año:
Altmétricas:
0
Información de la Fuente:
Fuente
Food Control
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
21
Issue
6
Páginas
863 - 871
pISSN
No disponible
ISSN
0956-7135
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S119525064
Enlaces e Identificadores:
Openalex URL
https://openalex.org/W2001151075
Doi URL
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2009.11.017
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=10824031662417826550&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3A9tL-43KvNpYJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Artículo de revista
