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Hecho en Colombia
Innovative active modified atmosphere packaging improves overall quality of fresh-cut red chard baby leaves
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 02/02/2011
APC (est):
No disponible
Alejandro Tomás‐Callejas
MARIA BOLUDA AGUILAR
Pedro Antonio Robles
Francisco Artés Hernández
Francisco Artés Hernández
JSON
HTML
BibTeX
Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Postharvest Quality and Shelf Life Management
Citaciones:
39
Citaciones por año:
Altmétricas:
0
Información de la Fuente:
Fuente
LWT
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
44
Issue
6
Páginas
1422 - 1428
pISSN
0023-6438
ISSN
No disponible
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S26760650
Enlaces e Identificadores:
Openalex URL
https://openalex.org/W2000212125
Doi URL
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2011.01.020
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=9152394742489843296&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AYIZC3obWA38J%3Ascholar.google.com&btnG=
Artículo de revista
