INTRODUCCIÓNLa mortalidad materna constituye en la actualidad uno de los principales problemas de salud pública que afronta el país.El informe de la Situación de Salud en Colombia 2007, reportó una tasa de 73 por 100 mil nacidos vivos[1] y el departamento de Antioquia también presenta una situación preocupante ya que en el año 2006 registró una tasa de 56,8 por 100 mil nacidos vivos [2].La mortalidad y morbilidad materna son problemas multicausales asociados a situaciones complejas y diversas, entre ellas alimentarias y nutricionales, determinadas por el incremento de calorías y nutrientes en la madre para mantener sus procesos vitales y los del futuro hijo.La