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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Sustainable sanitation techniques for keeping quality and safety of fresh-cut plant commodities
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 20/01/2009
APC (est):
No disponible
Francisco Artés Hernández
Perla Gómez Di Marco
Encarnación Aguayo
Víctor Hugo Escalona
Francisco Artés Hernández
JSON
HTML
BibTeX
Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Listeria monocytogenes in Food Safety
Citaciones:
380
Citaciones por año:
Altmétricas:
0
Información de la Fuente:
Fuente
Postharvest Biology and Technology
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
51
Issue
3
Páginas
287 - 296
pISSN
No disponible
ISSN
0925-5214
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S70397842
Enlaces e Identificadores:
Pdf URL
https://www.academia.edu/download/51452470/j.postharvbio.2008.10.00320170120-10435-18ra637.pdf
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3A5gRWb0VxydYJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=15477026137470010598&as_sdt=5,47&sciodt=0,47&hl=en
Openalex URL
https://openalex.org/W1983539705
Doi URL
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2008.10.003
Artículo de revista
