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ImpactU Versión 3.11.2
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Hecho en Colombia

Elaboración de Queso de Capa a partir de Leche de Búfala del Municipio Carmen de Bolívar (Colombia)

Acceso Abierto

ID Minciencias: ART-0000295400-46

Ranking: ART-ART_B

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2014

APC (est): No disponible

a partir

Agricultural and Food Production Studies

FuenteInformación tecnológica	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen25
Issue6	Páginas39 - 44	pISSNNo disponible
ISSN0716-8756	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4210213702

Scienti ID	0000295400-46	Minciencias ID	ART-0000295400-46	Uri URL	http://dx.doi.org/10.57799/11227/8327
Dspace URL	https://repositorio.unicartagena.edu.co/handle/11227/370	Open_access URL	http://www.scielo.cl/pdf/infotec/v25n6/art06.pdf	Scholar citations URL	https://scholar.google.com/scholar?cites=12454408146229814346&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Openalex URL	https://openalex.org/W1967804094	Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3ASmTCAzny1qwJ%3Ascholar.google.com&btnG=	Oaipmh URL	https://repositorio.unicartagena.edu.co/server/oai/request?verb=GetRecord&metadataPrefix=dim&identifier=oai:repositorio.unicartagena.edu.co:11227/370
Pdf URL	https://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0718-07642014000600006&script=sci_arttext	Uri URL	https://hdl.handle.net/11227/370	Doi URL	https://doi.org/10.4067/s0718-07642014000600006

Artículo de revista