RESUMEN Se intenta en este trabajo un acercamiento a los llamados «paisajes con valoracion patrimonial y simbolica» de la provincia de Cordoba, en Andalucia, con el objetivo de avanzar en el metodo de estudio de los mismos, asi como en la identificacion y caracterizacion de los mas significativos. Igualmente se dedica especial atencion al estudio de dos casos concretos: El paraje de «Las Ermitas», proximo a la ciudad de Cordoba, y el llamado «Picacho de la Virgen de la Sierra», en Cabra. RESUME Les paysages de la region de Cordoue d'interet patrimonial et symbolique. Identification, caracterisation et etude de cas .- Ce travail propose une approche de ces «paysages d'interet patrimonial et symbolique » de la province de Cordoue, en Andalousie, dans le but de faire progresser la methodologie de leur etude, ainsi que l'identification et la caracterisation des plus representatifs. De meme, il est porte une attention particuliere a l'etude de deux cas concrets: le secteur de «Las Ermitas», dans les environs immediats de la ville de Cordoue, et le «Picacho (Piton) de la Virgen de la Sierra», pres de la ville de Cabra. ABSTRACT Cordoba places with patrimonial and symbolic value. Identification, characterization and some case studies .- In this paper, we attempt to approach the so-called «landscapes with symbolic and patrimonial value» in the province of Cordoba, Andalucia, in order to advance in the their analysis methodology, as well as the identification and characterization of the most significant ones. Apart from that, special attention is given to the study of two concrete cases: «Las Ermitas » Spot, close to the city of Cordoba, and the so-called «Picacho de la Virgen de la Sierra» (Virgen de la Sierra Peak), in Cabra. Palabras clave / Mots cle / Key words Paisajes culturales, paisajes simbolicos, patrimonio natural, patrimonio cultural. Paysages culturels, paysages symboliques, patrimoine naturel, patrimoine culturel. Cultural landscapes, symbolic landscapes, natural heritage, cultural heritage.