En este articulo se expone un modelo de gestion de inventarios y abastecimiento que parte de pronosticos de ventas calculados por el metodo de Holt-Winters. Los productos se clasifican segun sus volumenes de ventas para establecer niveles de servicio diferenciales a aplicar en un sistema de inventarios por demanda probabilistico que incrementa el valor obtenido con el pronostico de ventas en tantas desviaciones estandar como las que correspondan a la probabilidad relacionada con el nivel de servicio deseado para cada categoria. El modelo se ha implementado con exito en organizaciones comerciales y de servicio, tanto en inventarios de alto numero de items como en otros con menor variedad de productos. La aplicacion ha redundado en menores costos de capital de trabajo invertido en inventarios y en mejoras sustanciales del nivel de servicio a los clientes reduciendo los indicadores de ventas perdidas por agotamiento de existencias. A futuro se preve la adaptacion del modelo a inventarios de empresas industriales.