El ruido es un contaminante, que afecta al trabajador, y que se encuentra dentro de los factores ambientales ocupacionales, que afectan a los operarios y, ademas, producen estres. La capacidad de reaccion de los trabajadores es diferente en cada uno. El ruido puede alterar la seguridad y la salud de aquellos, y la capacidad auditiva se va disminuyendo paulatinamente. En el presente articulo se estudia la incidencia en los operarios y la afectacion en el oido de la intensidad, la distorsion, y la frecuencia. Para el estudio de caso, se selecciono la poblacion del Frigorifico ABC, por sexo, edad, lo que se muestra en la tabla de riesgos. Se observan los valores limites permisibles, para, luego, mostrar las medidas de prevencion y proteccion, lo mismo que las de control. Al final, se plantea la importancia economica de la prevencion y proteccion, como factores de productividad.