?Por que los campesinos persisten a pesar de haberse vaticinado su desaparicion con el avance del capitalismo?; ?Cuan importante es el acervo de conocimiento acumulado de generacion en generacion en las sociedades rurales?; ?como se incorpora el conocimiento local de las sociedades campesinas en sus estrategias de vida? Para desarrollar el marco teorico utilizado como referente para abordar una comunidad campesina en Costa Rica (America Central) fue necesario examinar conceptos que han perdido vigencia en la academia pero que siguen siendo relevantes en la cotidianidad de los hogares campesinos. Para ello se hizo una revision critica de estudios que documentan diferentes acercamientos a las sociedades campesinas, y se establecieron los principales elementos conceptuales que enmarcaron el estudio en mencion. La categoria social denominada “campesino” y sus sistemas de produccion constituyen un grupo social importante en un futuro mundo globalizado, tanto por su papel en el abastecimiento de productos, el acervo cultural y social que representan dichas comunidades, como por las interacciones con los recursos naturales, lo cual justifica su analisis.