ImpactU - Detalle del Producto

Fundadores:

Producto desarrollado por:

@colav
Contacto

ImpactU:

Información:

ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Keeping quality and safety of minimally fresh processed melon

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 08/03/2003

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Postharvest Quality and Shelf Life Management

FuenteEuropean Food Research and Technology	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen216
Issue6	Páginas494 - 499	pISSNNo disponible
ISSN1438-2377	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S169454776

Pdf URL	https://www.academia.edu/download/44720267/Keeping_quality_and_safety_of_minimal_fr20160414-23543-kr0bh1.pdf	Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3Af_0wFaFNKNoJ%3Ascholar.google.com&btnG=	Doi URL	https://doi.org/10.1007/s00217-003-0682-7
Openalex URL	https://openalex.org/W1505283596	Scholar citations URL	https://scholar.google.com/scholar?cites=15719899853577321855&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en

Artículo de revista