Las grasas animales y residuos aceitosos vegetales pueden ser convertidos en biodiesel. El problema con esta materia prima es que contiene grandes cantidades de acidos libres que reaccionan con el catalizador alcalino para formar jabones. Para evitar la formacion de jabones, se requiere un pretratamiento de la materia prima con catalizadores acidos. La reaccion de transesterificacion se completa con un catalizador alcalino. La mayor produccion de biodiesel, corresponde al oleato de metilo, con un 4.985 kmol/hr, y para el butirato de metilo se obtiene una produccion de 4.658 kmol/hr.