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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
The Potential Use of Raw and Deodorized Non-Conventional Protein Powder in Human Food
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 16/08/2013
APC (est):
No disponible
Elias Bou Maroun
Charlotte Cartier
Geoffroy Cabio’ch
celine lafarge
Hélène Labouré
Ana Luisa Medina
Nathalie CAYOT
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Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Insect Utilization and Effects
Citaciones:
3
Citaciones por año:
Altmétricas:
0
Información de la Fuente:
Fuente
Elsevier eBooks
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
No disponible
Issue
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Páginas
507 - 511
pISSN
No disponible
ISSN
No disponible
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S4306463230
Enlaces e Identificadores:
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3Anrn1KZj03-oJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Doi URL
https://doi.org/10.1016/b978-0-12-398549-1.00094-5
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=16924514859057789342&as_sdt=5,33&sciodt=0,33&hl=en
Openalex URL
https://openalex.org/W131831477
Capítulo de libro