Este artículo presenta el proceso de rediseño de una planta de medición de nivel y caudal, como un prototipo didáctico, incorporando diferentes tecnologías de medición. Se incluyen diferentes estrategias de control para una misma variable y la posibilidad de comparar los resultados de las mediciones realizadas. En la ejecución del proyecto, se reubicó parte de la instrumentación existente y se instalaron nuevos equipos. Se calibraron los equipos que lo requerían, se rediseñó el tablero eléctrico y se actualizaron los planos de cableado, permitiendo articular el sistema de control con la instrumentación de campo con la que se dotó el sistema. Finalmente, se realizaron las respectivas pruebas técnicas y se elaboraron las guías de laboratorio para la medición y control de nivel y caudal de agua. No obstante, se deja la posibilidad de expandir el prototipo didáctico mediante la implementación de nuevas estrategias de control tales como SCADA y otros sistemas de adquisición de datos que permitan el desarrollo de aplicaciones de simulación.