Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
José Reyes Chaparro
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Perfil externo:
Citaciones:
4
Productos:
2
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
2 Productos
Más citado
CSV
API
Experimental and computational study of fluidized-microwave drying process of shrinking parchment coffee and determination of quality attributes
Acceso Cerrado
Fuente: International Journal of Food Engineering
José Reyes Chaparro
Ricardo Durán Barón
Marcelo Fernando Valle Vargas
Javier Ramiro Arballo
Laura Analía Campañone
Temas:
Process engineering
Fluidized bed
Multiphysics
Microwave
Mass transfer
Process (computing)
Shrinkage
Materials science
Mathematics
Pulp and paper industry
Mechanical engineering
Computer science
Chemistry
Engineering
Composite material
Chromatography
Finite element method
Waste management
Physics
Thermodynamics
Telecommunications
Operating system
Publicado: 2022
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Microwave heating equipment for the food industry
Acceso Cerrado
Fuente: Elsevier eBooks
Laura Analía Campañone
José Reyes Chaparro
Rodolfo H Mascheroni
Alejandro R Lespinard
María del Milagro Mercatante
Sandro M Goñi
Ricardo Durán Barón
Javier Ramiro Arballo
Temas:
Pasteurization
Microwave
Process engineering
Blanching
Microwave heating
Mechanical engineering
Nuclear engineering
Materials science
Computer science
Engineering
Chemistry
Telecommunications
Food science
Publicado: 2022
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Capítulo de libro
1
NaN
