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Hecho en Colombia
Johanna del Carmen Castro Rodríguez
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos
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El reto de la gestión del conocimiento en las instituciones de educación superior colombianas
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0001492351-35
Fuente: Folios
Sandra Naranjo
Chris Aleydi González Hernández
Johanna del Carmen Castro Rodríguez
Dory Luz González Hernández
Temas:
Political science
Humanities
Philosophy
Publicado: 2016
Citaciones:
13
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Aplicación de tecnologías emergentes al procesamiento de frutas con elevada calidad nutricional. – Una revisión
Acceso Abierto
Fuente: Revista colombiana de investigaciones agroindustriales
Jualiana Gamboa Santos
Johanna del Carmen Castro Rodríguez
Gabriela Carvajal
Araceli Pilamala
Temas:
Humanities
Physics
Geography
Horticulture
Art
Biology
Publicado: 2016
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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