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Hock‐Hin Yeoh
Universidad Nacional de Singapur
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Cyanogens and Linamarase Activities in Storage Roots of Cassava Plants from Breeding Program
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Food Composition and Analysis
Carlos A Iglesias
Teresa Baena
Hock‐Hin Yeoh
Temas:
Cyanogen
Chemistry
Dry weight
Cyanogen bromide
Food science
Botany
Horticulture
Legume
Biology
Biochemistry
Organic chemistry
Gene
Peptide sequence
Publicado: 2002
Citaciones:
18
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Large-Scale Screening of Cyanogenic Potential in Cassava Roots Using the Enzyme-Based Dipsticks
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Food Composition and Analysis
Hock‐Hin Yeoh
Teresa Baena
Carlos A Iglesias
Temas:
Picrate
Chemistry
Biology
Botany
Horticulture
Ion
Organic chemistry
Publicado: 1998
Citaciones:
8
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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