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Christopher C Wheatley
Nelson Marlborough Institute of Technology
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Biochemical changes during storage of sweet potato roots differing in dry matter content
Acceso Cerrado
Fuente: Postharvest Biology and Technology
Zhitian Zhang
Christopher C Wheatley
Harold Corke
Temas:
Ipomoea
Dry matter
Chemistry
Starch
Amylase
Food science
Sucrose
Carbohydrate
Storage effect
Reducing sugar
Animal science
Horticulture
Botany
Sugar
Biology
Enzyme
Biochemistry
Interspecific competition
Publicado: 2002
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135
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Artículo de revista
Evaluation of some quality characteristics in cassava storage roots
Acceso Cerrado
Fuente: Plant Foods for Human Nutrition
Christopher C Wheatley
Guillermo Gómez
Temas:
Cultivar
Penetration (warfare)
Horticulture
Plant physiology
Biology
Positive correlation
Botany
Agronomy
Food science
Mathematics
Medicine
Operations research
Internal medicine
Publicado: 1985
Citaciones:
37
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Artículo de revista
Evaluation, modification and comparison of two rapid assays for cyanogens in cassava
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of the Science of Food and Agriculture
Gerard M O’brien
Christopher C Wheatley
Carlos A Iglesias
Nigel H Poulter
Temas:
Picrate
Cyanogen
Chemistry
Chromatography
Colorimetry
Organic chemistry
Ion
Publicado: 1994
Citaciones:
33
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Artículo de revista
Methods of aflatoxin analysis—with particular reference to cassava samples
Acceso Cerrado
Fuente: International Journal of Epidemiology
Christopher C Wheatley
James H Cock
Temas:
Library science
Political science
History
Computer science
Publicado: 1985
Citaciones:
0
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0
Artículo de revista
1
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