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Hecho en Colombia
Lander Vinicio Pérez Aldás
Universidad Técnica de Ambato
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APROVECHAMIENTO DEL FRUTO DE MATE (CRESCENTIA CUJETE L) PARA EL DESARROLLO DE MERMELADA
Acceso Abierto
Fuente: limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria
Diego Manolo Salazar Garcés
Mariana Estefany García Granda
Lander Vinicio Pérez Aldás
Fernando Cayetano Álvarez Calvache
Temas:
Horticulture
Humanities
Art
Biology
Publicado: 2023
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