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Hecho en Colombia
Éder Augusto Furtado Araújo
Universidad Federal de Pará
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000092670-47
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Food Science and Technology International
Enrique Pino Hernández
Wanessa Costa
Éder Augusto Furtado Araújo
Pedro Manuel Villa
LÚCIA LOURENÇO
Raul De Carvalho Junior
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2020
Citaciones:
7
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Artículo de revista
1
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