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Hecho en Colombia
Castro Restrepo Dagoberto
Universidad Católica de Oriente
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Antioxidant and cytotoxic activity of black and green tea from Vaccinium meridionale Swartz leaves
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000009166-5
Fuente: Journal of Medicinal Plants Research
Isabel Cristina Zapata Vahos
Villacorta Veronica
Elena María
Castro Restrepo Dagoberto
Rojano Benjamín
Maria Elena Maldonado Celis
Dagoberto Castro Restrepo
Veronica Villacorta Lozano
Benjamin Alberto Rojano
Temas:
Chemistry
Caffeic acid
Antioxidant
Ascorbic acid
Food science
Polyphenol
Oxygen radical absorbance capacity
DPPH
Chlorogenic acid
Trolox equivalent antioxidant capacity
Catechin
Trolox
Phenols
Biochemistry
Publicado: 2015
Citaciones:
11
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0
Artículo de revista
1
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