Autor
Alex Pastuña Pullutasig
Universidad Técnica de Ambato
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Microencapsulación de aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) mediante secado por aspersión
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TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0001321544-14
Fuente: Revista Colombiana de Ciencias Químico Farmacéuticas
Alex Pastuña Pullutasig
Orestes López Hernández
Alexis Debut
Andrea Vaca
Eduardo A Rodríguez‐Leyes
Roxana Vicente
Víctor Gonzalez
María González Sanabia
Fausto Tapia Hernández
Monica Obando
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Publicado: 2016
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