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Hecho en Colombia
Rahman Al Shouki
University of Thi Qar
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Relationship between various meat qualities, tenderness, and Jenoubi and crossbreed cows' CAPN1 gene polymorphism
Acceso Abierto
Fuente: Bionatura
Rahman Al Shouki
Asaad Y Ayied
Amera K Nasser
Temas:
Tenderness
Breed
Crossbreed
Genotype
Biology
Meat tenderness
Animal science
Water holding capacity
Polymorphism (computer science)
Veterinary medicine
Allele
Genetics
Gene
Food science
Medicine
Publicado: 2023
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Artículo de revista
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