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José Igor Hleap Z
Universidad Nacional de Colombia
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PHYSICOCHEMICAL PARAMETERS DURING STORAGE OF SAUSAGES MADE FROM RED TILAPIA (Oreochromis sp.)
Acceso Cerrado
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
José Igor Hleap Z
Viviana Andrea Velasco A
Temas:
Tilapia
Oreochromis
Food science
Fishery
Chemistry
Fish <Actinopterygii>
Biology
Publicado: 2012
Citaciones:
5
Artículo de revista
EXTRACT EVALUATION OF ARYL ACKEE (Bliglia Sapida K) WITH HYPOGLYCEMIC PROPERTIES IN BIOMODELS
Acceso Cerrado
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Gloria Carmenza Rodríguez De La P
José Igor Hleap Z
Claudia Liliana Zuluaga G
Temas:
Diabetes mellitus
Medicine
Insulin
Streptozotocin
Body weight
Traditional medicine
Analysis of variance
Blood sugar
Food science
Internal medicine
Chemistry
Endocrinology
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
PARÂMETROS FISICO-QUÍMICOS DURANTE O ARMAZENAMENTO DE SALSICHAS FEITAS DE TILAPIA VERMELHA (Oreochromis sp.)
Acceso Cerrado
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
José Igor Hleap Z
Viviana Andrea Velasco A
Temas:
Tilapia
Chemistry
Biology
Fish <Actinopterygii>
Fishery
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
AVALIAÇÃO DO EXTRACTO DO ARIL ACKEE(Bliglia Sapida K) COM PROPRIEDADES HIPOGLICEMIANTES EM BIOMODELOS
Acceso Cerrado
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Gloria Carmenza Rodríguez De La P
José Igor Hleap Z
Claudia Liliana Zuluaga G
Temas:
Aril
Traditional medicine
Medicine
Biology
Horticulture
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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