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Hecho en Colombia
Liliana Maria Vargas del Río
Universidad de Caldas
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AFLATOXINAS: INCIDENCIA, IMPACTOS EN LA SALUD, CONTROL Y PREVENCIÓN
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000326739-45
Fuente: Biosalud
María Marcela Martínez Miranda
Liliana Maria Vargas del Río
Verónica María Gómez Quintero
Temas:
Aflatoxin
Mycotoxin
Human health
Aspergillus flavus
Detoxification (alternative medicine)
Food safety
Animal health
Human decontamination
Toxicology
Biotechnology
Business
Environmental science
Biology
Environmental health
Food science
Medicine
Engineering
Waste management
Animal science
Alternative medicine
Pathology
Publicado: 2013
Citaciones:
3
Artículo de revista
AFLATOXINS: INCIDENCE, IMPACT ON HEALTH, CONTROL AND PREVENTION
Acceso Cerrado
Fuente: Biosalud
María Marcela Martínez Miranda
Liliana Maria Vargas del Río
Verónica María Gómez Quintero
Temas:
Aflatoxin
Environmental health
Biotechnology
Biology
Medicine
Publicado: 2013
Citaciones:
1
Artículo de revista
Evolución bioquímica de salchichas tipo Frankfurt antes de su consumo
Acceso Cerrado
Liliana Maria Vargas del Río
Gonzalo Taborda Ocampo
Temas:
Economics
Publicado: 2005
Citaciones:
0
Artículo de revista
Validación de dos métodos analíticos para la determinación espectrofotométrica de ácido sórbico y nitritos en productos cárnicos
Acceso Cerrado
Liliana Maria Vargas del Río
Gonzalo Taborda Ocampo
Temas:
Medicine
Publicado: 2004
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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