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Diego Fabián Novoa
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Leches concentradas azucaradas: de la tradición a la ciencia
Acceso Abierto
ERL-ERL
ID Minciencias: ERL-0000154962-194
Fuente: Editorial Universidad Santiago de Cali eBooks
JUAN SEBASTIAN RAMIREZ NAVAS
Diofanor Acevedo Correa
Juan de Dios Alvarado
Kevin José González Morelo
Jessica Alejandra Hidalgo Piamba
Jannet Lopez Torres
Piedad Margarita Montero Castillo
José Steven Motato Guerra
Carlos Fernando Novoa Castro
Diego Fabián Novoa
Mostrar todos
Temas:
Humanities
Geography
Philosophy
Publicado: 2018
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Otro
Contributors
Acceso Cerrado
Fuente: Elsevier eBooks
Juan de Dios Alvarado
Piedad Margarita Montero Castillo
Diofanor Acevedo Correa
DIANA MARCELA ESCANDON BARBOSA
JUAN CARLOS GOMEZ DAZA
Jessica Alejandra Hidalgo Piamba
Fressia Lorena Jaramillo López
Daniela Latorre Castaño
Kevin José González Morelo
José Steven Motato Guerra
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Temas:
Philosophy
Publicado: 2024
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
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Leches concentradas azucaradas: de la tradición a la ciencia
Acceso Cerrado
Fuente: Editorial Universidad Santiago de Cali eBooks
JUAN SEBASTIAN RAMIREZ NAVAS
Diofanor Acevedo Correa
Juan de Dios Alvarado
Kevin José González Morelo
Jessica Alejandra Hidalgo Piamba
Jannet Lopez Torres
Piedad Margarita Montero Castillo
José Steven Motato Guerra
Carlos Fernando Novoa Castro
Diego Fabián Novoa
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Temas:
Humanities
Philosophy
Geography
Publicado: 2018
Citaciones:
0
Libro
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