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José Vera
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000737976-108
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria
José Vera
Alexandre Soto Arrieta
L Gerardo Quintana
Alberto García
LUCAS FERNANDO QUINTANA FUENTES
Tópico:
Food Chemistry and Fat Analysis
Publicado: 2018
Citaciones:
5
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