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Hecho en Colombia
Cristian E García Bermúdez
Universidad de Valparaíso
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On characterization of sensory data in presence of missing values: The case of sensory coffee quality assessment
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Acceso Abierto
Fuente: Ingeniare. Revista chilena de ingeniería
ANDRES FELIPE OCHOA MUÑOZ
JEFFERSON AMADO PEÑA TORRES
Cristian E García Bermúdez
Kevin F Mosquera Muñoz
Jeison Mesa Diez
Tópico:
Sensory Analysis and Statistical Methods
Publicado: 2022
Citaciones:
2
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Artículo de revista
1
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