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Carlos J MÁRQUEZ C
Universidad Nacional de Colombia
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VOLATILE COMPOUNDS DURING THE RIPENING OF COLOMBIAN SOURSOP (Annona muricata L. cv. Elita)
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000085669-6661
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Carlos J MÁRQUEZ C
Aleyda María Jiménez
Coralia Osorio
José Régulo Cartagena Valenzuela
Temas:
Annona muricata
Ripening
Horticulture
Traditional medicine
Biology
Medicine
Publicado: 2011
Citaciones:
11
Artículo de revista
EFFECT OF EDIBLE COATINGS ON JAPANESE LOQUAT ( Eriobotrya japonica T.) POSTHARVEST QUALITY
Acceso Cerrado
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Carlos J MÁRQUEZ C
Jose R CARTAGENA V
Maria B PÉREZ GAGO
Temas:
Eriobotrya
Postharvest
Japonica
Horticulture
Quality (philosophy)
Food science
Botany
Chemistry
Biology
Physics
Quantum mechanics
Publicado: 2009
Citaciones:
0
Artículo de revista
PHYSICO-CHEMICAL AND SENSORY EVALUATION OF CAPE GOOSEBERRY FRUITS (Physalis peruviana L.)
Acceso Cerrado
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Carlos J MÁRQUEZ C
Ofelia TRILLOS G
José R CARTAGENA V
José M COTES T
Temas:
Physalis
Cape
Horticulture
Biology
Botany
Geography
Archaeology
Publicado: 2009
Citaciones:
0
Artículo de revista
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