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Hecho en Colombia
M Permanyer
Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria
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Maintenance of breast milk immunoglobulin A after high-pressure processing
Acceso Abierto
Fuente: Journal of Dairy Science
M Permanyer
Cristina Castellote
Heily Carolina Ramirez Santana
C Audí
Francisco J Pérez Cano
Margarida Castell
Maria Carmen López Sabater
ANGELS FRANCH
Temas:
Pascalization
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Publicado: 2010
Citaciones:
114
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