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Melba L Vertel M
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Drying kinetics of cassava (Manihot esculenta Crantz) variety CORPOICA M-tai depending on the temperature and air velocity
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Fuente: Revista ION
Jairo Salcedo Mendoza
José L Mercado B
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Alfredo Fernández Q
Melba L Vertel M
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 2014
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Cinética da secagem da mandioca (Manihot esculenta Crantz) variedade CORPOICA M-tai dependendo da temperatura e velocidade do ar
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Acceso Cerrado
Fuente: Revista ION
Jairo Salcedo Mendoza
José L Mercado B
Miguel Vanegas B
Alfredo Fernández Q
Melba L Vertel M
Tópico:
Agricultural and Food Sciences
Publicado: 2014
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