Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
García Mc
Universidad de León
Perfil externo:
Citaciones:
0
Productos:
1
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
Cargando información...
1 Producto
Más citado
CSV
API
NIR spectroscopy and color measurements can be used to determine different characteristics of fermented cocoa beans
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000215643-244
Fuente: Journal of Food Nutrition and Population Health
Ana M Calvo
Andrea Constanza Montenegro
García Mc
Maria Cristina Garcia Munoz
Temas:
Food science
Fermentation
Spectroscopy
Chemistry
Environmental science
Physics
Quantum mechanics
Publicado: 2018
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
1
NaN
