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Hecho en Colombia
Ronald Pérez Salcedo
Universidad Nacional José María Arguedas
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Variation in the fatty acid profile and quality of ‘Hass’ avocados preserved during cold storage
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000009458-19653
Fuente: Acta Horticulturae
Ronald Pérez Salcedo
Y Quiñones
Luz Marina Melgarejo
María Soledad Hernández
Juan Pablo Fernández Trujillo
Temas:
Variation (astronomy)
Quality (philosophy)
Cold storage
Food science
Biology
Horticulture
Chemistry
Physics
Astrophysics
Quantum mechanics
Publicado: 2018
Citaciones:
13
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0
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