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Hecho en Colombia
Armando Reyes Najar
Universidad Nacional de Colombia
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OBTENCIÓN DE EXTRACTOS DE JENGIBRE (ZINGIBER OFFICINALE) EMPLEANDO CO2 SUPERCRÍTICO
Acceso Abierto
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000260088-95
Fuente: Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas Físicas y Naturales
Armando Reyes Najar
Henry Isaac Castro Vargas
Luis Ignacio Rodríguez Varela
Clara Elizabeth Quijano
Fabián Parada Alfonso
Temas:
Aroma
Chemistry
Traditional medicine
Food science
Medicine
Publicado: 2023
Citaciones:
3
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Artículo de revista
1
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