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Hecho en Colombia
Oluwatosin E Bankole
Universidad del Witwatersrand
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Use of coffee pulp and sorghum mixtures in the production of n-demethylases by solid-state fermentation
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001378574-13
Fuente: Bioresource Technology
Erick M Peña lucio
Liliana Londono Hernandez
Juan A Ascacio Valdés
MONICA LIZETH CHAVEZ GONZALEZ
Oluwatosin E Bankole
Cristóbal Noe Aguilar
Temas:
Solid-state fermentation
Pulp (tooth)
Fermentation
Chemistry
Food science
Rhizopus oryzae
Sorghum
Raw material
Bran
Caffeine
Biotechnology
Pulp and paper industry
Agronomy
Biology
Organic chemistry
Medicine
Engineering
Pathology
Endocrinology
Publicado: 2020
Citaciones:
20
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Artículo de revista
1
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