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Hecho en Colombia
Olga Beatriz Ladino Soto
Servicio Nacional de Aprendizaje
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Elaboración de una bebida alcohólica usando subproductos del proceso de beneficio del café (pulpa de café)
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0001542037-205
Fuente: Revista Nova
Martha Elizabeth Cortés Rico
Olga Beatriz Ladino Soto
Temas:
Pulp (tooth)
Raw material
Food science
Mucilage
Mathematics
Fermentation
Pulp and paper industry
Chemistry
Engineering
Medicine
Biology
Botany
Dentistry
Organic chemistry
Publicado: 2016
Citaciones:
1
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