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Ines Hanrahan
Washington Tree Fruit Research Commission
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Combining sensory evaluations and experimental auctions to assess consumers’ preferences for fresh fruit quality characteristics
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ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000159476-29
Fuente: Agribusiness
Karina Gallardo Solarte
Ines Hanrahan
Chengyan Yue
Vicki A Mccracken
James Luby
James R McFerson
Carolyn Ross
Lilian Andrea Carrillo Rodriguez
Temas:
Sweetness
Common value auction
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Publicado: 2017
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