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Lorena Hernández
Universidad de Costa Rica
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Diversity of urinary excretion patterns of main ellagitannins' colonic metabolites after ingestion of tropical highland blackberry (Rubus adenotrichus) juice
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000215643-107
Fuente: Food Research International
Maria Cristina Garcia Munoz
Lorena Hernández
Ana Mercedes Pérez
Fabrice Vaillant Barka
Temas:
Ingestion
Urine
Chemistry
Rubus
Food science
Excretion
Feces
Biology
Botany
Biochemistry
Microbiology
Publicado: 2013
Citaciones:
32
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Untargeted metabolomic profiling of urine in Wistar rats reveals enhanced bioavailability of soy isoflavones post short-term consumption of noni (Morinda citrifolia) juice
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000002372-76
Fuente: Journal of Functional Foods
José Manuel Fallas Ramirez
Lorena Hernández
Fabrice Vaillant Barka
Temas:
Morinda
Chemistry
Urine
Bioavailability
Daidzein
Food science
Equol
Daidzin
Isoflavones
Genistin
Genistein
Ingestion
Phytoestrogens
Chromatography
Traditional medicine
Pharmacology
Medicine
Biochemistry
Estrogen
Internal medicine
Publicado: 2017
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Análisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica
Acceso Abierto
Fuente: Revista U D C A Actualidad & Divulgación Científica
César González Torrivilla
Lorena Hernández
Fabrice Vaillant Barka
Temas:
Humanities
Physics
Philosophy
Publicado: 2017
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
