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Aracelis J Giménez Machado
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado
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Physicochemical properties, sensory attributes and consumer preference of soursop leather
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Acceso Abierto
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
RITA MARIA AVILA G DE HERNANDEZ
Maria virginia Mujica de Soto
Edwin A Hernández Caraballo
Aracelis J Giménez Machado
Marie T González De Rangel
Maria Pérez De Camacaro
Tópico:
Postharvest Quality and Shelf Life Management
Publicado: 2020
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2
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Artículo de revista
1
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