Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Alondra M Idrovo Encalada
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Perfil externo:
Citaciones:
33
Productos:
1
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
Cargando información...
1 Producto
Más citado
CSV
API
High-power ultrasound pretreatment for efficient extraction of fractions enriched in pectins and antioxidants from discarded carrots (Daucus carota L.)
Ver producto
Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001716897-3
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Journal of Food Engineering
Alondra M Idrovo Encalada
Carolina Daiana Perez
Paola Carolina Alzate Calderon
Enzo Zukowski
Lia Noemi Gerschenson
Ana M Rojas
Eliana N Fissore
Tópico:
Polysaccharides and Plant Cell Walls
Publicado: 2019
Citaciones:
33
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
