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Hecho en Colombia
Lurdes Siberio Wood
Universidad del Estado de Misisipi
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Microbial Indicators and Possible Focal Points of Contamination during Production and Processing of Catfish
Acceso Abierto
Fuente: Foods
Angelica Abdallah Ruiz
Lurdes Siberio Wood
Taejo Kim
Wes Schilling
Shecoya White
Bang‐Yuan Chen
Alba Manuela Durango Villadiego
Juan L Silva
Temas:
Contamination
Catfish
Environmental science
Production (economics)
Fishery
Environmental chemistry
Biochemical engineering
Ecology
Fish <Actinopterygii>
Biology
Chemistry
Engineering
Economics
Macroeconomics
Publicado: 2022
Citaciones:
7
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Artículo de revista
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