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Hecho en Colombia
Yenny M Dueñas
Pontificia Universidad Javeriana
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Xylanase activity and T2 (MRI) relationship during lulo la selva P32 ripening process
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001167626-43
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Universitas Scientiarum
Yenny M Dueñas
Luis Agulles Pedros
Carlos Andres Rojas
Adriana C Agudelo
Diana C Alarcón
Tópico:
Spectroscopy and Chemometric Analyses
Publicado: 2015
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Evaluación de propiedades fisicoquímicas de aceite de girasol (Helianthus annuus) adicionado con extracto de achiote (Bixa orellana) durante calentamiento en horno microondas
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000729191-40
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Julie Naranjo
Yenny M Dueñas
Obradith Caicedo orjuela
Arjuna Castrillón
Tópico:
Edible Oils Quality and Analysis
Publicado: 2015
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Relação entre e atividade com as medidas xilanase T2 (IRM) durante a maturação lulo A Selva P32
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Acceso Abierto
Fuente: Universitas Scientiarum
Yenny M Dueñas
Luis Agulles Pedros
Carlos Andres Rojas
Adriana C Agudelo
Diana C Alarcón
Tópico:
Agricultural and Food Sciences
Publicado: 2015
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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