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Hecho en Colombia
José Manuel Rodríguez Vélez
Universidad de Colima
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Brief overview of edible insects: exploring consumption and promising sustainable uses in Latin America
Acceso Abierto
Fuente: Frontiers in Sustainable Food Systems
CARLOS ALEJANDRO GRANADOS ECHEGOYEN
Alfonso Vásquez López
Nancy Calderón Cortés
HEIDY LORENA GALLEGO OCAMPO
CARLOS HUMBERTO GOMEZ RODRIGUEZ
José Manuel Rodríguez Vélez
Mariza Araceli Sarmiento Cordero
Leidy Julieth Salamanca Canizales
Beatriz Rodríguez
Fabián Arroyo Balán
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Temas:
Latin Americans
Consumption (sociology)
Geography
Political science
Social science
Sociology
Law
Publicado: 2024
Citaciones:
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