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Hecho en Colombia
J A Monroy Rivera
Instituto Tecnologico de Veracruz
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Elimination of Cyabogebic Compounds of Cassava During Solar Drying
Acceso Cerrado
Fuente: Drying Technology
J A Monroy Rivera
Oscar Barrantes Angulo
Teresa de Jesús Sánchez Sánchez
Isabelle Lebert
Temas:
Crop
Manihot esculenta
Cyanide
Chemistry
Horticulture
Residue (chemistry)
Botany
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Organic chemistry
Publicado: 1996
Citaciones:
2
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Artículo de revista
1
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