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Hecho en Colombia
Maria Luiza Costa Farias
Universidad Federal Rural de la Amazonia
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Physicochemical, nutritional, and sensory attributes of Minas frescal cheese from grazing cows fed a supplement containing different levels of babassu coconut (Orbignya speciosa)
Acceso Cerrado
Fuente: International Dairy Journal
Dayana Lima
Julian Andres Castillo Vargas
Rafael Mezzomo
Marco Antonio Sundfeld da Gama
Laudi Cunha Leite
Ícaro Castro
Luis Rennan Sampaio Oliveira
Maria Luiza Costa Farias
Werbest Brenner dos Santos Luz
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Temas:
Aroma
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Grazing
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Publicado: 2021
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