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Hecho en Colombia
Camila Alejandra Burbano Argoti
Universidad UTE
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La chicha, producto gastronómico y ritual: caso Chorro de Quevedo (Colombia) y Otavalo (Ecuador)
Ver producto
Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000087506-16
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Turismo y Sociedad
Felipe Castilla Corzo
Camila Alejandra Burbano Argoti
Diego Alfredo Salazar Duque
Tópico:
Gender, Health, and Social Inequality
Publicado: 2019
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
La chicha, producto gastronómico y ritual: caso Chorro de Quevedo (Colombia) y Otavalo (Ecuador) (The Chicha, Gastronomic and Ritual Product: Case Chorro De Quevedo (Colombia) and Otavalo (Ecuador))
Ver producto
Acceso Cerrado
Fuente: SSRN Electronic Journal
Felipe Castilla Corzo
Camila Alejandra Burbano Argoti
Diego Alfredo Salazar Duque
Tópico:
Agricultural and Food Production Studies
Publicado: 2019
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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