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Hecho en Colombia
Yeison Morales Matos
Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco Cartagena
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Starch extraction potential from plantain peel wastes
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000006523-39
Fuente: Journal of environmental chemical engineering
Franklin Hernández Carmona
Yeison Morales Matos
Henry Adolfo Lambis Miranda
Jorgelina Cecilia Pasqualino
Temas:
Ascorbic acid
Starch
Musa × paradisiaca
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Chemistry
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Central composite design
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Response surface methodology
Chromatography
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Materials science
Organic chemistry
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Metallurgy
Publicado: 2017
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Artículo de revista
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