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Hecho en Colombia
Brizio Di Donfrancesco
Universidad Estatal de Kansas
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Comparison of Results from Cupping and Descriptive Sensory Analysis of Colombian Brewed Coffee
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000315214-61
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Sensory Studies
Brizio Di Donfrancesco
Nelson Gutiérrez Guzmán
Edgar Chambers Iv
Tópico:
Sensory Analysis and Statistical Methods
Publicado: 2014
Citaciones:
88
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Similarities and differences in sensory properties of high quality Arabica coffee in a small region of Colombia
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000315214-144
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Research International
Brizio Di Donfrancesco
Nelson Gutiérrez Guzmán
Edgar Chambers Iv
Tópico:
Coffee research and impacts
Publicado: 2018
Citaciones:
33
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Food Leftover Practices among Consumers in Selected Countries in Europe, South and North America
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000315214-155
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Foods
Kadri Koppel
Federica Higa
Sandria L Godwin
Nelson Gutiérrez Guzmán
Roman Shalimov
Paula Cardinal
Brizio Di Donfrancesco
Miriam Patricia Sosa
Ángel A Carbonell Barrachina
Loreida Timberg
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Tópico:
Organic Food and Agriculture
Publicado: 2016
Citaciones:
16
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Artículo de revista
1
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